श्रीडूंगरगढ़ टाइम्स 24 फरवरी 2023, फरवरी के महीने में ही लोगों को गर्मी का अहसास होने लगा है। पारे में आए उछाल को देख अनुमान लगाया जा रहा है कि इस बार भीषण गर्मी पड़ने वाली है। ऐसे में चिलचिलाती धूप और लू से खुद को बचाने के लिए अपने खानपान में उचित बदलाव करना बेहद जरूरी है। गर्मी के मौसम में खुद को स्वस्थ रखने के लिए लोग कई सारे उपाय अपनाते हैं। कई सारे लोग गर्मियों में खुद को ठंडक पहुंचाने के लिए गन्ने का जूस का सेवन करते हैं। दरअसल, ठंडी तासीर होने की वजह से गन्ने का जूस गर्मियों में काफी फायदेमंद माना जाता है। लेकिन फिर भी कई लोग कोल्ड ड्रिंक्स पीना ज्यादा पसंद करते हैं। लेकिन इसके सेवन से सेहत को कई सारे नुकसान पहुंचते हैं। अगर आप भी उन लोगों में से एक हैं, जो गर्मियों में कोल्ड ड्रिंक या सॉफ्ट ड्रिंक पीना पसंद करते हैं, तो हम आपको बताएंगे गन्ने के जूस के कुछ ऐसे फायदों के बारे में बताएंगे, जिस सुनकर आप कोल्ड ड्रिंक पीना भूल जाएंगे।
इम्युनिटी करें बूस्ट
गन्ने का जूस पीने से हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता भी मजबूत होती है। अक्सर कमजोर इम्युन सिस्टम की वजह से हम आसानी से बीमारियों की चपेट में आ जाते हैं। ऐसे में गन्ने का जूस पीने हमारी इम्युनिटी बूस्ट होगी, जिससे हम कई बीमारियों से खुद को दूर रख सकते हैं। कई रिसर्च में यह सामने आया है कि गन्ने में मौजूद हेपाटोप्रोटेक्टिव और एंटीऑक्सीडेंट गुण प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने के साथ ही बैक्टीरियल व वायरल संक्रमण से बचाने में भी मददगार है।
लिवर के लिए फायदेमंद
गन्ने का जूस लिवर के लिए काफी फायदेमंद है। इसे पीने से लिवर को डिटॉक्सीफाई करने में मदद मिलती है। दरअसल, गन्ने के रस में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स लिवर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है,जिससे वह इंफेक्शन से बचा रहता है। साथ ही पीलिया (जॉन्डिस) होने पर भी गन्ने का जूस पीना फायदेमंद माना गया है।
शरीर को ऊर्जावान बनाए
शरीर में ऊर्जा बनाएं रखने के लिए कार्बोहाइड्रेट बेहद जरूरी होता है। ऐसे में अगर आप अपने शरीर में ऊर्जा बनाए रखना चाहते हैं, तो गन्ने के जूस का सेवन लाभकारी साबित होगा। दरअसल, इसमें मौजूद भरपूर मात्रा में कार्बोहाइड्रेट से शरीर में एनर्जी बनी रहती हैं। साथ ही यह शरीर में हाइड्रेट बनाएं रखने में भी मदद करता है।
त्वचा के लिए गुणकारी
एंटीऑक्सीडेंट तत्वों से भरपूर गन्ने का रस हमारी त्वचा के लिए भी काफी गुणकारी होता है। इसके सेवन से न सिर्फ फ्री रेडिकल्स का असर कम होता है, बल्कि यह हमें खतरनाक यूवी किरणों से भी बचाता है। इसके अलावा असमय आने वाली झुर्रियों को भी यह निजात दिलाता है। साथ ही गन्ने का रस पीने से स्किन चमकदार बनती है और मुंहासे भी दूर होते हैं।
कैंसर से बचाव
बेहद कम लोग यह जानते होंगे गन्ने के रस में कई ऐसे गुण पाएं जाते हैं, तो हमें कैंसर से बचाते हैं। गन्ने का जूस पीने से प्रोस्टेट और ब्रेस्ट कैंसर की संभावना काफी कम हो जाती है।
