April 28, 2024

श्रीडूंगरगढ़ टाइम्स 15 दिसम्बर 2020। फ्लू और खांसी के बहुत सारे कारण हो सकते हैं… मौसम में बदलाव, धूल-मिट्टी से होने वाली एलर्जी या फिर जर्म्स जो जाने-अनजाने में आपकी बॉडी में एंटर हो जाते हैं। वैसे तो जुकाम को दूर करने का सबसे अच्छा तरीका आराम करना और फ्लुएड्स यानी गर्म तरल पदार्थों का सेवन करना। लेकिन कुछ नैचरल रेमेडीज भी इससे जल्दी छुटकारा पाने में आपकी मदद कर सकती हैं। आइए आज इन्हीं रेमेडीज को प्राकृतिक नुस्खों के तौर पर अपनाने के दो तरीके जानते हैं

पहला घरेलू नुस्खा है प्याज और लहसुन का मीठा टॉनिक। इस पेस्ट को बनाने के लिए आपको चाहिए…
-1 प्याज
-2 लहसुन की कलियां
-1 चम्मच शहद
-1/2 कप गुनगुना पानी

-सबसे पहले आप एक प्याज को काट लीजिए। इसमें लहसुन की दो कलियां छीलकर और पीसकर मिला लीजिए। अब इस मिश्रण में 1 चम्मच शहद मिला लीजिए। अब इस तैयार पेस्ट में 1/2 कप गुनगुना पानी डालें। पानी मिलाने के बाद इस मिश्रण को 5 से 10 मिनट के लिए छोड़ दें। आपका टॉनिक तैयार है। आप इस मिश्रण को कमरे के सामान्य तापमान पर भी स्टोर कर सकते हैं।

उपयोग करने की विधि
-आप इस मिश्रण को 1 या 2 चम्मच दिन में 2 से 3 बार लें सकते हैं। इसी के साथ दिन में 2-3 बार गुनगुना पानी पीते रहें। यदि बच्चों को यह मिश्रण देना है तो दिन में दो बार एक-एक चम्मच से ज्यादा ना दें।

दालचीनी और अदरक का टॉनिक
दूसरी होम रेमेडी है दालचीनी और अदरक का टॉनिक। इसे तैयार करने के लिए आपको जिन
-2 कप पानी
-1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
-1 दालचीनी की स्टिक
-1 अदरक का टुकड़ा
-1/2 चम्मच नींबू का रस

सबसे पहले मीडियम आंच पर 2 कप पानी उबालें। इसमें 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर मिलाएं। फिर एक दालचीनी का छोटा-सा पीस और अदरक के एक छोटे टुकड़े को कसकर डाल देंगे। सभी इंग्रीडिएंट्स को 10-15 मिनट के लिए उबाल लें ताकि पानी में इनकी प्रॉपर्टीज आ जाएं। अब गैस बंद कर दें और फिर इसमें 1 चम्मच शहद मिलाएं। आखिर में इसमें 1/2 चम्मच नींबू का रस मिलाएं। आपकी ड्रिंक तैयार है।

उपयोग की विधि
-इस ड्रिंक के ऐंटिवायरल और ऐंटिबैक्टीरियल गुण सर्दी-जुकाम को ठीक करने में आपकी मदद करेंगे। आप इस ड्रिंक को दिन में 2-3 बार पी सकते हैं।

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