श्रीडूंगरगढ़ टाइम्स 30 नवम्बर 2023। सर्दी का सीजन न सिर्फ मौसम के लिहाज से अच्छा होता है, बल्कि खाने-पीने के लिए काफी बेहतरीन होता है। इस मौसम में बाजार में कई ऐसे फूड्स मिलते हैं, जो हमारी सेहत को फायदे मिलते हैं। सर्दियों में सबसे ज्यादा जरूरी है खुद को ठंड से बचाए रखना। यही वजह है कि लोग अक्सर सर्दियों में ऐसे कपड़ों और खानपान को अपनी लाइफस्टाइल का हिस्सा बनाते हैं, जो उन्हें हेल्दी रखे।
आंवला इन्हीं फूड आइटम्स में से एक है, जिसे खाने से सेहत को एक नहीं कई फायदे मिलते हैं। पोषक तत्वों से भरपूर यह फल कई प्रकार के स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। यह न सिर्फ सेहत ही नहीं, बल्कि त्वचा और बालों के लिए भी गुणकारी है। आइए जानते हैं इसे अपनी डाइट में शामिल करने के कुछ फायदे-
दिल के लिए सेहतमंद
आंवले में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन को कम करके दिल को सेहतमंद बनाने में योगदान करते हैं। इसके अलावा आंवला खून में कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करने में भी मदद करता है, जो दिल की सेहत के लिए फायदेमंद हो सकता है।
इम्युनिटी बूस्ट करे
विटामिन सी से भरपूर आंवला हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करता है। दरअसल, विटामिन सी एक जरूरी पोषक तत्व है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है और एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है, जो सेल्स को डैमेज होने से बचाता है।
बालों के लिए गुणकारी
सेहत के साथ ही आंवला हमारे बालों के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। अगर आप भी काले, लंबे और घने बाल पाना चाहते हैं, तो इसे अपनी रूटीन का हिस्सा बना सकता है। इसमें कई ऐसे पोषक तत्व होते हैं, जो बालों के पोर्स को पोषण देते हैं, जड़ों को मजबूत करते हैं और बालों के विकास को बढ़ावा देते हैं। साथ ही यह बालों को असमय सफेद होने से भी रोकता है।
स्किन को हेल्दी बनाए
सेहत और बालों के अलावा आंवला हमारी त्वचा के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है। इसमें मौजूद विटामिन सी की भारी मात्रा त्वचा के लिए गुणकारी होती है। यह कोलेजन के उत्पादन में मदद करता है, एक स्किन की फ्लेजिबिलिटी बढ़ाता है और उम्र बढ़ने के लक्षणों को कम करता है। साथ ही आंवले में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट गुण त्वचा को स्वस्थ और चमकदार भी बनाते हैं।
ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल करे
कुछ अध्ययनों में यह सामने आया है कि आंवला ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में भी मदद करता है। इसमें मौजूद पॉलीफेनोल्स इंसुलिन सेंसिटिविटी में सुधार करने और ग्लूकोज मेटाबॉलिज्म को रेगुलेट करने में मदद कर सकते हैं, जिससे यह डायबिटीज वाले व्यक्तियों के लिए संभावित रूप से फायदेमंद हो सकता है।